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Qualität in der Gastronomie

Für alle Feinschmecker und Genießer kennzeichnet das Gütesiegel Schilcherland Qualität jene Betriebe, die sich hohe Qualitätskriterien auferlegt haben und die Fülle und Vielfalt der Lebensmittel aus dem Schilcherland auf den Teller und die Gläser bringen. Egal ob eleganter Haubenbetrieb, kürbinarischer Ölspurwirt, typischer Weingasthof oder gemütliches Wirtshaus - folgen Sie der Kulinarik-Route von Nord nach Süd. 

Heimische Schmankerln 

Hier können Sie sich in gemütlichen Gasträumen mit Schmankerln aus heimischer und internationaler Küche, u.a. von den Wirtsleuten selbst zubereitet, verwöhnen lassen. Wunderschöner Gastgarten und 400 Jahre alter Gewölbekeller. 

Gartenhotel Klöpferkeller***
Ute Michelitsch
8552 Eibiswald 59
T +43 3466 42205
www.kloepferkeller.at 

Das steirische Steakhouse

Wir kombinieren bestes steirisches Rindfleisch aus unserer Umgebung, das wir in unserer eigenen Reifekammer zu bestem „Dry Aged Beef“ heranreifen lassen.

Die enge Verwurzelung mit unserer Heimat spiegelt sich nicht nur in der Zubereitung der klassischen „Aufg'setzten Henn“ wider. Abgerundet wird das Ganze durch ein vielseitiges Getränkeangebot - von Natursäften bis hin zu Weinen aus unserer Nachbarschaft. 

Restaurant Tanzmühle
Christian und Doris Kornberger
Wieden 11
8542 St. Peter im Sulmtal
T +43 699 11574960
www.tanzmuehle.at 

Genießen mit Blick auf Schloss Stainz

"Wir verwöhnen unsere Gäste mit Freundlichkeit, gutem Service und vor allem mit feinster regionaler Küche."

Gasthof Schlosstoni
Ewald Zarfl
Pichling 66, 8510 Stainz
T  +43 3463 2290
info@remove-this.schlosstoni.at 
www.schlosstoni.at

Regionale Küche und Treffpunkt für Insider

"Wir haben eine Vision, die man in 3 Worten fassen kann: frisch, regional und herzlich."

Cafè Restaurant Keller am Rathausplatz
Roland Keller
Hauptplatz 30, 8530 Deutschlandsberg
T  +43 3462 2648
info@keller-rathausplatz.at
www.keller-rathausplatz.at

Qualitätskarpfen aus eigenen Teichen

Zum Regionalen und Saisonalen steht hier der Fokus. Der Sulmtaler Qualitätskarpfen ist dabei schon seit langem das Aushängeschild des Betriebes.

Restaurant zum Karpfenwirt
Karl Krenn
Dörfla 25, 8543 St. Martin i.S.
T  +43 3465 2307
karpfenwirt@remove-this.aon.at 
www.karpfenwirt.at 

BIOALM WASSERMANN WIRT***

Der mehrfach ausgezeichnete Gasthof am Reinischkogel überzeugt durch eigene BIO Landwirtschaft mit Wildtierhaltung.

Sommereben 8, 8511 Reinischkogel
T  +43 3143 8113
gasthof@remove-this.wassermann-wirt.at 
www.bioalm.com 

RAUCHHOF STEIRISCHER WEINGASTHOF

Feine Gerichte, gezaubert mit Gemüse frisch vom eigenen Feld und besten Weinen serviert, ein authentisches und geschmackvolles Erlebnis.

Wald-Süd 21, 8510 Stainz
T  +43 3463 2882
rauch-hof@remove-this.netway.at
www.rauch-hof.at 

STAINZERHOF****s

Eine Haube für Moderne und Tradition - mit Lebensmitteln, die frisch von den Bauern der Umgebung geliefert werden.

Grazer Straße 2, 8510 Stainz
T  +43 3463 22122
welcome@remove-this.stainzerhof.at
www.stainzerhof.at 

EDLERS LANDHAUS OSWALD

Phantasievolle Kompositionen aus regionalen Produkten auf liebevoll gestalteten Tellern - im Landhaus oder als hochwertiges Catering.

Unterbergla 15, 8522 Groß St. Florian
T  +43 3464 2270
office@landhaus-oswald.at
www.landhaus-oswald.at 

GASTHOF KLAPSCH

Regionale, bodenständige Gerichte werden vom Chef persönlich serviert, ebenso die edlen Tropfen aus dem eigenen Weingarten.

Unterer Steinwandweg 2, 8530 Deutschlandsberg
T  +43 3462 2968
gasthaus.klapsch@remove-this.gmx.at
www.gasthof-klapsch.at 

KOLLAR-GÖBL***

Der Genusswirt garantiert erstklassige Qualität durch eigene Fleischmanufaktur und Schweinezucht sowie regionale und saisonale Zutaten.

Hauptplatz 10, 8530 Deutschlandsberg
T  +43 3462 2642
kollar.goebl@aon.at
www.kollar-goebl.at 

BURG DEUTSCHLANDSBERG****

Herrliche Aussicht und besonderes Burgflair kombiniert mit ausgezeichneter Haubenküche im Rittersaal.

Burgplatz 1, 8530 Deutschlandsberg
T  +43 3462 56560
info@remove-this.burg-deutschlandsberg.at
www.burg-deutschlandsberg.at 

ALPENGASTHOF KORALPENBLICK, BIO-HOTEL***

In diesem ausgezeichnetem Biobetrieb schlemmt man mit gutem Gewissen während der Blick auf die Koralm für echtes Almgefühl sorgt.

Rostock 15, 8530 Trahütten
T  +43 3461 210
office@koralpenblick.at
www.koralpenblick.at 

GASTHOF MARTINHOF***

Höchstes Wohlbefinden mit kinderfreundlichen Angeboten und abwechslungsreichen, saisonalen Speisen - auch aus eigenem Garten.

Oberhart 53, 8543 St.Martin im Sulmtal
T  +43 3465 2469
office@martinhof.at
www.martinhof.at

FERIENHOTEL BERGHOF-VITAL***/****

Traditionelle regionale Küche und beste Weine sorgen für leibliches Wohl, garniert mit dem wunderbaren Ausblick ins Sulmtal.

Aigneregg 22, 8542 St. Peter i.S.
T  +43 3467 84690
berghof-vital@remove-this.aon.at
www.berghof-vital.at 

ZUR ALTEN POST**** Hotel-Gasthof-Fleischerei

Ob traditioneller Schweinsbraten aus eigener Fleischerei oder moderne, leichte Küche - es bleiben keine Wünsche offen. 

Hauptplatz 20, 8541 Schwanberg
T  +43 3467 8264
office@remove-this.mauthners.at
www.mauthners.at 

GASTHAUS JÄGERWIRT

Gäste des Familienbetriebs schätzen die Kinderfreundlichkeit und kommen nicht nur bei den kürbinarischen Spezialitäten voll auf ihre Kosten.

Jagernigg 27, 8544 Pölfing-Brunn
T  +43 3465 2371
office@remove-this.jaeger-wirt.com
www.jaeger-wirt.com 

ZUM KIRCHENWIRT - GASTHOF MAUTHNER

Eigener Weinbau, zentrale Lage und weststeirische Gemütlichkeit sorgen für einen unvergesslichen Urlaub. 

Marktplatz 7, 8551 Wies
T  +43 3465 2473
info@remove-this.kirchenwirt-wies.at
www.kirchenwirt-wies.at 

GASTHOF ZUR SCHÖNEN AUSSICHT

Genießen Sie die beste Aussicht bei behaglicher Atmosphäre, bodenständiger Küche und auch internationalen Spezialitäten. 

Altenmark 128, 8551 Wies
T  +43 3465 2279
mail@remove-this.zur-schoenen-aussicht.at
www.zur-schoenen-aussicht.at 

HASEWEND'S KIRCHENWIRT

Speisen aus eigener Fleischerei setzen dem kulinarischem Erlebnis die Haube auf. Das hauseigene Kino ist das Tüpfelchen auf dem i.

Eibiswald 39, 8552 Eibiswald
T  +43 3466 42216
gasthof@remove-this.hasewend.at 
www.hasewend.at 

WANDERGASTHAUS LINDNER

Klein aber fein. Ein Geheimtipp für alle jene, die der Natur verbunden sind und bodenständige, gute Küche lieben.

8554 Soboth 23
T  +43 3460 205
M +43 664 3025021
gasthaus.lindner@remove-this.aon.at

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