Die Natur meint es gut mit unserem Landstrich und läßt Früchte in großer Vielfalt reifen, die sich ideal zur Herstellung von Destillaten aller Art eignen.

Schilcherland Edelbrände sind sortenrein. Die vollreifen, gewaschenen und sortierten Früchte werden zu sortenreinen Destillaten gebrannt. Dabei wird nur das "Herzstück" verwendet.

Schilcherland Edelbrände sind längst weit über die Grenzen hinaus ein Begriff für Kenner und Genießer geworden

Die ausgewählten Früchte werden innerhalb einer festgesetzten Maischezeit gebrannt. Es dürfen zur Fruchtmaische keinerlei Zusätze beigefügt werden. Beim Brennen wird nur der qualitativ hochwertige Mittellauf, das sogenannte Herzstück verwendet, der Vorlauf und der Nachlauf werden ausgeschieden.

Alle Schilcherland Edelbrände werden von einer Jury aus Fachleuten blind verkostet. Nur Brände, die bei dieser Verkostung bestehen und alle Richtlinien erfüllen, dürfen die Schilchersonne als besonderes Zeichen der Herkunft und der Qualität tragen.

Schilcherland Edelbrände werden in verschiedenste exquisite Flaschen gefüllt, um der Qualität des Inhaltes Rechnung zu tragen.

Die Schilcherlandspezialitäten bieten an:

mit * gekennzeichnete Brände wurden mit Preisen ausgezeichnet.

Edelbrände von Abfindungsbrennern sind nur innerhalb Österreichs erhältlich!

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