Mitglieder

Bernhart Sophie u. Franz

Oberlatein 40, 8552 Eibiswald

Heidelbeeren

Deutschmann Franz

Oberberglastraße 10, 8523 Frauental

Der Hof der Fam. Deutschmann trägt den vulgo Namen „Scherrbauer“ und wurde im Jahre 1830 von den Vorfahren käuflich erworben. Durch die Vererbung von den Eltern auf dessen Sohn ist er schon der fünfte Betriebsbesitzer in ununterbrochener Reihenfolge, der den Vornamen Franz trägt.

Franz hat den Betrieb mit einer Flächenausstattung von 23 ha im Juni 1990 von den Eltern übernommen.

Gemeinsam mit den Eltern hat er die Landwirtschaft 1988 erstmalig nach den Richtlinien des „Biologischen Landbaues“ bewirtschaftet. Und so ist der Betrieb seit 1991 eine anerkannte Biolandwirtschaft.

Am 12. Mai 1993 wurde die Hofkäserei eröffnet und erstmals Käse hergestellt.

Farmer-Rabensteiner vlg. Graf

Furth 8, 8524 Bad Gams

Die Familie Farmer-Rabensteiner betreibt einen großen Ab-Hof verkaufsladen und ihre Produkte werden alljährlich mit vielen Medailen ausgezeichnet.

Fellner Johann

Schambergerstraße 29, 8523 Frauental

Der Obstbaubetrieb Fellner erzeugt und verkauft ab Hof Edelbrände, Fruchtsäfte, Obst.

Florian Weinhof

Unterberg 54, 8143 Dobl

Der landwirtschaftliche Betrieb wurde von der Familie Florian im Jahre 1958 gekauft. Seit 1960 wurde eine anerkannte Rebschule betrieben, die alle gängigen Weiß- und Rotweinreben sowie die Blaue Wildbacherrebe "Schilcher" führt.

Friedrich Christian u. Isabella DI

Langegg 18, 8511 St. Stefan

Wein-Erlebnis

Wein hat in der Weststeiermark eine eigenwillige Vererbungslehre: Aus Blau wir Rosè oder gleich Weiß, zudem auch Rubinrot. Die gesammelte Wahrheit über den Blauen Wildbacher erfährt man direkt vor Ort im Schilcherweingut Friedrich als Informationsplattform und Erlebnisraum. Zum Beispiel mit der Besichtigung der alten Baumpresse oder des alten Hauskellers aus dem Jahre 1856. Erleben Sie dann in unserem modernen Produktionsgebäude das Geheimnis der heutigen Weinbereitung. Anschließend genießen Sie eine kommentierte Weinverkostung mit entsprechender Begleitung.

Verein:

Fuchs Alice

Petzelsdorf 37, 8522 Gr. St. Florian

Freilandeierbetrieb

Garber Evelin u. Hannes

Aichberg 36, 8552 Eibiswald

Weinbau und Buschenschank

Die Qualität eines guten Weines beginnt bereits im Weingarten. Viel Fleiß und Geschick sind notwendig um zu qualitativ hochwertigen Weinen zu gelangen.

Unsere Hauptsorte ist der Blaue Wildbacher, aus dem der fruchtig spritzige Schilcher in 3 verschiedenen Ausbauvarianten gekellert wird.

Aber auch Weißweine wie Sauvignon, Muskateller und Weißburgunder gedeihen auf unseren Gnei- und Schiefer-Urgesteinsböden hervorragend.

Goach Werner u. Maria

Sommereben 2, 8511 St. Stefan

Gasthaus Jagawirt

Alles was Sie bei uns sehen und schmecken, hat Tradition und stammt zumeist aus eigenem Anbau. Schweine, Lämmer, Gemüse, Obst und Kräuter wachsen und gedeihen ganz natürlich vor der Haustür. (Überzeugen Sie sich bei einem Spaziergang durch Haus und Hof!) Die sorgfältige Verwertung in der eigenen Metzgerei und die Zubereitung in der Küche geschehen bodenständig, mit viel Liebe und Zeit. Frei von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen und ohne Verwendung von Halbfertigprodukten.

Gosch Heidelbeergarten

Kopreinigg 25, 8544 St. Ulrich i. Greith

Am Familienbetrieb Gosch werden viele Produkte erzeugt und sogar eigene Bücher werden aufgelegt.

Bücher: Köstliche Rezepte mit Heidelbeeren, Beeren für den Hausgarten, Genussfrucht Beeren, Beerenobst, Die Gartenheidelbeere, Weinmarketing, er Wassermann vom Hubenjoslteich

Produkte ab Hof: frische Heidelbeeren (Ende Juni bis Mitte August), getrocknete Heidelbeeren, Heidelbeer-Fruchtdestillat, Heidelbeer-Marmelade, Kulturheidelbeer- u. Cranberry-Jungpflanzen

Groß Maria

Bösenbacherstraße, 8530 Deutschlandsberg

Weinbau

Hainzl-Jauk Genusshof

Aichegg 42, Schwanberg 8541

„Feiern, erleben, verkosten, dischgarier’n ...“

Schilcher, Edelbrände, Kernöl, Liköre, produziert mit viel Liebe und Hingabe: Das ist das Erfolgsrezept des Frauentaler Weinguts Hainzl-Jauk bereits in dritter Generation. Über die Grenzen der Steiermark hinaus sind die Produkte aus Frauental schon bekannt; um nun auch in der eigenen Heimat ihre Schilcher- und Kernölspezialitäten in exklusivem Rahmen präsentieren zu können, eröffnete das Weingut mit einem Hoffest seinen neuen „Schilcherlandgenusshof“.

Held Sebastian

Unterhaag 88, 8455 Oberhaag

Die Imkereifamilie Held erzeugt Kastanien und Waldblütenhonig

Hirt Renate

Herbersdorf 35, 8510 Stainz

Obstbau

Hödl Elisabeth

Klein-Preding 36, 8504 Preding

Der Familienbetrieb Hödl erzeugt echt steirisches Kürbiskkernöl.

Horvath Martin

Kloster, 8530 St. Oswald

Der Steffelbauer kann kochen. Der Martin legt wert auf vernünftige Lebensmittel mit höchster Qualität. Der Kerl ist ein Spitzbua mit Rauschebart, der seine Gäste immer wieder auf neue überraschen kann. Wir haben es schon oft erlebt und immer wieder genossen!

Jauk Florian

Glashüttenstraße, 8530 Deutschlandsberg

Weinbaubetrieb und Buschenschank

Jauk Melanie u. Christian

Brunn 45, 8544 Pölfing Brunn

Das Weingut Jauk erzeugt viele Produkte wie:

Schilcher Klassik, Schilcher Ried Kogl, Schilcher Exklusiv (lieblich), Weschriesling, Weissburgunder, Morillon, Sauvignon blanc, Gelber Muskateler, Schilchersekt (Flaschenvergoren), Muskateller Sekt, Frizzante vom Shilcher, Edelbrände, Steirisches Kürbiskernöl (GGA Mitglied), verschiedene Säfte

Jöbstl Johannes

Pichling 26, 8511 St. Stefan

Freilandeierbetrieb

Klug Gerhard

Schambergerwaldstraße, 8523 Frauental

Imkerei

Knaß Karl-Heinz

Hadernig 15, 8553 St. Oswald

Obstbau

Koch Heinz u. Simone

Aichegg 30, 8541 Schwanberg

Wein- u. Obstbaubetrieb

Koller Johann

Feldbaum 35, 8524 Bad Gams

Unser Weinbaubetrieb ist seit über 150 Jahren in Familienbesitz, wobei auch immer Weinbau betrieben wurde, welchen wir jetzt im Vollerwerb führen.

Der klassische Schilcher ächst in dieser Qualität nur an den Urgesteinsböden der Koralpenausläufer und wrd reinsortig aus der "Blauen Wildbacher"-Traube gekelltert. Der Name ist der Herrschaft Wildbach zuzuschreiben, da hier der "Blaue Wildbacher" schon immer reinsortig gezogen wurde. In unmittelbarer Nähe des Schlosses Wildbach befindet sich unser Weinbaubetrieb.

Kolleritsch Aloisia u. Werner

Aichegtg 54, 8541 Schwanberg

Die Familie Kolleritsch vlg. Eckfastl betreibt eine Buschenschank und vermarktet folgende Produkte:

Schilcher, verschiedene Nektare, Edelbrände, Liköre, Honig, Essig

Kremser Anton Ing.

Dietenberg 94, 8563 Ligist

Weinbaubetrieb und Buschenschank

Wir bieten einen kleinen gemütlichen Buschenschank mit einem herrlichen Rundblick ins Ligist- u. Kainachtal und sind ideal für Einzelpersonen oder kleineren Gruppen bis maximal 30 Personen, die wir gegen Voranmeldung herzlich willkommen heißen.

Wir bieten Ihnen Jause und Weinspezialitäten für jeden Gaumen von vegetarisch bis hin zu deftigen, kalten Speisen für Klein und Groß. Fruchtsäfte, Schilcher, Rotwein und Weißwein in verschiedenen Qualitäten.

Neben Wein können Sie bei uns auch Essige und Edelbrände aus eigener Erzeugung ab Hof über das ganze Jahr kaufen.

Krottmayer vlg. Glirsch, Siegfried u. Claudia

Kornriegl 4, 8552 Eibiswald

Weinbau und Buschenschank

Nicht wet von Eibiswald entfernt an der weststeirischen Schilcherstraße liegt unser Weinbaubetrieb. Auf eine nahezu 100-jährige Geschichte kann unser Anwesen zurückblicken, das sich ebenso lange schon im Familienbesitz befindet.

ur Zeit des ersten Weltkrieges wurde der Weinbau eingestellt, da die Rebaus große Teile unserer Ernte und Weinstöcke vernichtet hatte. Schließlich konnte zur Zeit des 2. Weltkrieges wieder Wein auf unserem Grund und Boden angebaut werden.

Kumpusch Marianne u. Wolfgang

Ettendorf 18, 8510 Stainz

Am Familienbetrieb Kumpusch wird die Packstelle der Schilcherland-Freilandeiergruppe betrieben.

Vermarktet ab Hof werden folgende Produkte:

Freilandeier, Nudeln, Kürbiskernöl (GGA Mitglied), Kürbismarmelade, Knuspergenuß, Kürbisknabberkerne

Kuntner Erich

Obergreith 48, 8544 Oberhaag

Von den vier Hektar Rebfläche unseres Betriebes sind die Hälfte mit lauem Wildbacher, der Stammsorte des Schilchers bepflanz. Daneben werden noch Weissburgunder, Morillon, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Riesling und von den Rotweinsorten Blauburgunder und Zweigelt angebaut.

Kürbisch Marianne

Feisternitz 6, 8552 Eibiswald

Kräuterprodukte

Lampl Maria u. Johann

Kopreinigg 34, 8544 St. Ulrich i. Greith

Kräuterhof Lampl vlg. Hudner

Die Familie Lampl beschäftigt seit über 20 Jahren mit dem Anbau und der Verarbeitung heimischer Kräuter. Auf rund einem Hektar werden ausschließlich biologisch Zitronen- u. Goldmelisse, Pfeffer- u. Apfelminze, Malve, Kamille, Kornblume, Lavendel und anderes mehr angebaut. Diese Vielfalt ermöglicht es, die Teemischungen aus acht bis zehn Sorten zu mischen.  Auch Gewürze wie Salbai und Bohnenkraut, Petersilie nd Thymian, Basilikum und Majoran u.a. weden selbst angebaut und zu Kräutersalz und Kräutermischungen verabeitet.

Langmann Daniela u. Stefan

Langegg 23, 8511 St. Stefan

Weingut und Sektkellerei

2 facher Landessieger und Weingut des Jahres   2011

Unser Weingut ist seit mehr als 250 Jahren im Familienbesitz. Bereits 1909 gab es für uns bei der ersten Schilchermesse in Stainz eine große Auszeichnung. Langmann-Weine werden regelmäßig hoch prämiert, sie sind ideale Speisenbeleiter, glänzen aber auch als frisch-fruchtige Solisten mit hohem Spaßfaktor.

Überzeugen Sie sich von der guten Adresse unseres Weingutes und lassen sich von der prächtigen Naturkulisse rund um unseren Betrieb an der Schilcherwenstraße bezaubern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Lazarus Josef

Langegg 20, 8511 St. Stefan

Weingut u. Buschenschank

Unser Familienbetrieb, im Herzen der Schilcherregion Stainz-Reinischkogel gelegen, blickt dank seiner Höhenlage (570 Meter) über weite Teile des weststeirischen Wein- und Hügellandes.

Auf 9 Hektar Rebfläch bauen wi seit 50 Jahren den Schilcher, die Haupttraube der Weststeiermark, und mehrere Weißweinsorten an. Aufgrund der Leidenschaft für Produkt und die konsequente Verarbeitung der Trauben in unserem modernen Betrieb, wurden unsere Weine schon vielfach ausgezeichnet: "Steir. Landessieger", "Österr.Weinsalon", "Kleine Zeitung-Sortensieger". Stainzer Literaturschilcher", "Steir. Weintrophy".

Mandl Anton

Nassau 8, 8522 Gr. St. Florian

Der Familinbetrieb Mandl erzeugt Kürbiskernöl und Kürbisknabberkerne.

Maritschnigg Christian u. Gabriele

Trag 8, 8541 Schwanberg

Gestüt Kniely

Unser Betrieb ist nachweislich seit 5 Generationen imFamilienbesitz. Er wird als Familienbetrieb geführt und beschäftigt sich seit zwei Generationen mit der Pferdezucht.

Wir bieten Exkursionen an: Vorstellen unseres Betriebes, Führung durch die Ställe, Besichtigung unserer Pferde. Verkostung von Schilchr und Stutenmilch bzw. Proben unserer Stutenmilchprodukte. Es ist auch möglich bei der Ausbildung eines Pferdes am Reitplatz zuzusehen.

Masser Gottfried

Käsereistraße 97, 8530 Hohlbach

Die Handwerkskäserei und Schäferei „Mago“ in Hollenegg verarbeitet seit 1990 Schafmilch zu Käse und Milchprodukten. Natürlich ist auch hier die artgerechte Tierhaltung an erster Stelle und so werden aus reiner thermisierter Schafmilch Frisch-, Hollenegger Schnitt, verschiedene Weichkäsesorten und Edelschimmelsorten hergestellt. Im Jahre 2005 krönte sich auch die Schafskäserei Masser mit der hohen Auszeichnung

                              „Lucullus“.

Mauthner Peter Ing.

Krumbach 30, 8553 St. Oswald

Freilandeier

Mimlich Waltraud

Freidorf 13, 8542 St. Peter

Kürbiskernöl und Bio Getreide

Müller Josef Ing.

Krass 80, 8551 Wies

Das Weingut Müller vlg. Kraßhoisl erzeugt Schilcher, Weissburgunder, Schilchersekt, Apfelsaft, Schilchertraubensaft und Edelbrände

Nebel Herman

Vochera 78, 8524 Bad Gams

Freilandeierbetrieb

Painsi Ludwig

Zeierlingerstraße 23, 8523 Frauental

Der Imkermeister Painsi erzeugt Honig, Liköre, Propolistropfen und Cremen.

Peter Anton

Gersdorf 21, 8524 Bad Gams

Weinbau und Buschenschank vlg. Gregerbauer

Schon seit Mitte des vorvorigen Jahrhunderts baut die Familie auf einer Fläche von inzwischen 3,5 ha die Blaue Wildbacher-Traube an, aus der die Spezialität der Weststeiermark gekeltert wird: der Schilcher ein lachs- oder zwiebelfarbener Wein mit betonter Herbe und prägnanter Säure. Neben dieser Hauptsorte gibt es auch Weißburgunder, Morillon und Blaue Wildbacher als Rotwein.

Seit 1997 leitet der Weinbau- u. Kellermeister "Toni PETER" den Betrieb, ein Winzer, der mit Ertragsbeschränkung und sorgfältiger Vinifikation die Qualitätsnuancen beim Schilcer immer weiter herausarbeitet.

Pongratz Edith

Osterwitz 37, 8530 Deutschlandsberg

Urlaub am Bauernhof

Am Schoberhof kann man noch so richtig die Seele baumeln lassen! Sanfte Harmonie am uralten Gehöft, sprechende Bäume und flüsternde Winde. Wohltuende 920 m über dem Meeresspiegel umgeben von Wiesen, Wäldern und kristallklaren Bergquellen, das sind die paradiesischen Koordinanten des Schoberhofs.

Pongratz Katharina u. Gerhard

Glashüttenstraße 35, 8530 Deutschlandsberg

Weinbau

Pratter Gertrude u. Herbert

Oberlatein 33, Eibiswald 8552

Am Kräuterhof der Familie Pratter in Oberlatein gibt es viel zu sehen und das ganz Jahr über duftet es nach wohltuenden Kräutern. Ab-Hof vermarktet werden die Produkte Kräutertee, Kräuterkissen, Lavendelsackerl und Kräuterpasten.

Reimoser Helfried

Schulgasse 28, 8530 Deutschlandsberg

Markenname: Steirerfisch

Resch Franz Ing.

Trag 66, Schwanberg 8541

Weinbau

Rothschädl Alexandra u. Josef

Unterbergla 12, 8522 Gr. St. Florian

Rothschädl vlg. Orsl vermarkten Hauschlachtungsprodukte wie Würstl, Aufstriche, Selchwaren vom Schwein

Sagmeister Andrea

Tobisberg 34, St. Josef 8503

Die Steiermark ist meine Heimat - und bietet eine Fülle von Früchten unterschiedlicster Farben und Formen. Auf meiner Suche nach neuen Kreationen kombiniere ich ihre Aromen und habe viel Freude daran, neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Dabei ist es mein Anspruch, "Kunst im Glas" zu kreieren - für außergewöhnlichen Genuss und besondere Momente. Deshalb wird jedes Gläschen in reiner Handarbeit hergestellt.

Schriebl Gudrun u. Franz

Stainzenhof 11, 8511 St. Stefan

RIBES

Die Johannisbeersträucher werden von uns gepflanzt und gepflegt - die Früchte geerntet und verarbeitet.

Unser Leitsatz: Morgens noch am Strauch - Abends schon in der Flasche.

Für die RIBES Produkte werden die Beern rasch, schonend und ohne Umwege verarbeitet

Schuiki Maria

Sterglegg 6, 8552 Eibiswald

Freilandeierbetrieb

Schuiki Sophie

Aichegg 10, 8541 Schwanberg

Wein- u. Obstbau

Seiner Anna u. Johann

Langegg 21, 8511 St. Stefan

Weinbaubetrieb und Buschenschank

Spieler Anna u. Johann

Ettendorf 20, Stainz 8510

Freilandeier und Kürbiskernöl

Stieber Marianne

Holzberg 12, 8151 Hitzendorf

Freilandeierbetrieb

Strohmaier Elfriede

Pitschgau 29, 8551 Wies

Peiserhof

Weinbaubetrieb und Urlaub am Bauernhof

Truschnegg Friedrich

Oberlatein 21, 8552 Eibiswald

Imkereibetrieb

Versuchsstation für Spezialkulturen

Gaisseregg 5, 8551 Wies

diverse Teemischungen

Weber Renate u. Eduard

Lestein 73, 8511 St. Stefan

Weinbaubetrieb

Weinhappel Petra u. Franz

Schönaich 12, 8521 Wettmannstätten

Kürbisprodukte

Wieser Waltraud u. Johann

Gussendorf 58, 8522 Gr. St. Florian

Kürbisprodukte

Zöhrer Franz

Weinberg 31, 8562 Mooskirchen

Freilandeierbetrieb

zzbuschenschank.at

Neuseiersberg, 8055 Graz

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Das Motto heißt: Zu Gast bei Freunden