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Fleischerei Mauthner

Alles Hausgemacht

Die Bonusfleischerei Mauthner ist bekannt für ihre ausgesuchten Fleisch- und Wurstspezialitäten. Manche dieser Schmankerln können auf eine Jahrhunderte lange Tradition zurückblicken, wie die "Schwanberger Klosterrauchwurst", deren Rezept aus dem ehemaligen Kapuzinerkloster stammt.

Die hohe Produktqualität wird nicht zuletzt durch die eigene Schlachtung gewährleistet. Trotz moderner Ausstattung steht bei uns handwerkliches Können im Vordergrund. Wir verarbeiten in unserem Betrieb Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer. Dadurch ist ein hohe Rohfleischqualität und größtmögliche Frische aller Erzeugnisse gewährleistet ist.

Wir kaufen unser Rinder-, Schweine-, Kälber- und Lammfleisch nur von persönlich bekannten Bauern aus der Region. Für unser Geflügelangebot kaufen wir das auch aus der Region stammend freilaufende Huhn aus dem Sulmtal.

Wir sind ein bodenständiges Wirtshaus mit angeschlossener Fleischerei. Die Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichneten Fleischerei und liefern somit die Garantie für beste heimische Qualität. Hier finden Sie Gemütlichkeit und Tradition in harmonischem Einklang. Zur traditionellen und regionalen Küche passend ist auch unser Weinangebot sowie Eigenbau Schilcher. Fahrradverleih für Hausgäste gratis. Juni, Juli, August - Grillabende. Moorbad-Kurpauschale. Kosmetik und Fußpflege im Haus. Gewinner des goldenen LUKULLUS 2003, bestes Fleischerfachgeschäft Österreichs. Unsere - NEUEN - bestens mit Sat-TV, Safe, und Klima ausgestatteten Gästezimmer laden zum Verweilen in unserem schönen Ort auf der Ölspur ein. Gästeparkplätze. Ölspurwirt; Gute steirische Gaststätte; Dorfwirt. Donnerstag, Freitag und Samstag verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Fischangebot aus Meer und Fluss.

Kontakt

Hotel-Gasthof Zur alten Post
Rupert Mauthner
Hauptplatz 20
8541 Schwanberg
Tel. 0043 3467 8264