Fr. Berger im Verkaufsladen | © HFC Photo Fr. Berger im Verkaufsladen | © HFC Photo

Der Marmeladen-Laden

Der Marmeladen-Laden - eine Sortenvielfalt, die kaum Wünsche offen lässt...

Die Liebe zum Genuss schmeckt man in jedem Glas. Regional, süß und in einer Sortenvielfalt, die keine Wünsche offenlässt – Brigitte Berger zaubert in Bad Gams Marmeladen, Gelees und Chutneys, die einfach richtig lecker schmecken.

Die Marmeladen von Brigitte Berger werden nicht nur hausgemacht, in der eigenen Marmeladen Küche, sondern auch „selbstgemacht“ mit viel Vertrauen in heimische und, soweit es geht, regionale Lebensmittel.

Aber fragen wir Brigitte selbst, was dazu führt, dass ihre Marmeladen so hervorragend schmecken?
„Ganz einfach: Ich wähle grundsätzlich nur die besten der besten Früchte mit einwandfreier Qualität, vollreif geerntet und soweit möglich selbstverständlich aus unserer Region. Nur aus den besten Zutaten kann ich die beste Marmelade herstellen. Diese wird natürlich mit viel Liebe und Geduld vollended. Zur Herstellung verwende ich Gelierzucker 2:1, das heißt zu 2 Teilen Obst kommt 1 Teil Zucker – das ergibt je nach Konsistenz der Früchte einen Fruchtanteil von ca. 65 g - 70 g pro 100 g Marmelade. Daher wird der Name „Fruchtaufstrich“ diesem Grundprinzip gerecht: Auf’s Brot gehört Frucht – daher der intensive Fruchtgeschmack!“

Die Marmeladen, Sirups, Gelees, Fruchtnektar und viele weitere Produkte finden Sie im Marmeladen-Laden in Bad Gams von Brigitte Berger. Komm vorbei und lass dich beraten. Hier findet jeder etwas Süßes zum Mitnehmen und Verschenken.

Nach dem Besuch des Marmeladen-Ladens empfiehlt es sich auch, einen Blick auf das handgefertigte Holzspielzeug von ihrem Mann.

Kontakt

Der Marmeladen-Laden
Brigitte Berger
Bad Gams 12
8524 Bad Gams