Ölspur Wirte - Herz, Humor und Verstand

Bodenständig und innovativ. Eine Wirtin, ein Wirt mit Herz, Humor und Verstand. Menschen die ihren Gästen kompetent erklären können, warum ihnen das so gut schmeckt. All das zeichnet einen Ölspurwirt aus. Die steirischen Ölspurwirte liegen im Trend, denn sie wollen alle ein wenig regionaler, besser, innovativer und engagierter sein, als alle anderen guten Wirte des Landes.


Denn die Ölspurwirte sind ausgesuchte Wirtsleute. Weil sie viel von Kernöl verstehen und damit in ihren Küchen umgehen können. Ein Ölspurwirt hat seinen Gästen kompetent zu erklären, was er da am Teller genießen kann, wo das Öl produziert wurde und welche großartigen Eigenschaften Kernöl besitzt. Ein wenig heimischer Guru, also.