Familie Jauk-Safran vlg. Ponsteng

Seit über 200 Jahren wird auf unserem Hof im Süden der Weststeiermark Landwirtschaft betrieben, die sich im Laufe der Generationen immer wieder verändert hat. Heute stehen Forstwirtschaft, die Zucht von Charolais Rindern, die Kompostierung und die Produktion von landwirtschaftlichen Spezialitäten, wie dem Kürbiskernöl, Apfelsaft und Apfelmost im Mittelpunkt.